Ligne de production de frites surgelées est également connu sous le nom de "congelé". usine de transformation des frites ou simplement ligne de frites surgelées. Cette ligne permet de transformer les pommes de terre fraîches en leur version à valeur ajoutée : les frites surgelées. En effet, les frites surgelées peuvent être stockées pendant une période plus longue et distribuées à de nombreux fournisseurs de l'industrie alimentaire ou à des restaurants rapides. Les nombreuses années d'expérience de Gelgoog en matière de lignes de frites surgelées peuvent vous aider à produire le produit final souhaité avec une grande fiabilité et efficacité. Avec des clients dans le monde entier, nous pouvons vous offrir des solutions sur mesure pour les lignes de transformation de frites surgelées. Les lignes de production de frites surgelées ont des capacités différentes, ce qui permet de répondre aux différents besoins des clients. En outre, nos usines de frites surgelées, qu'elles soient de petite ou de grande taille, sont proposées à des prix compétitifs. Une ligne de production de frites surgelées adaptée est la première étape de la réussite de votre entreprise. N'hésitez pas à nous contacter dès maintenant.

Des files d'attente pour les frites surgelées sont disponibles
En tant que fabricant expérimenté de lignes de production de frites surgelées, nous concevons et réalisons une grande variété de lignes clés en main. En termes de capacité de production, il existe des lignes de frites surgelées à grande échelle et à petite échelle. lignes de traitement des fritesLes lignes de production de frites surgelées sont entièrement automatisées, c'est-à-dire qu'elles produisent des produits finis de grande et de petite capacité. En ce qui concerne le niveau d'automatisation, il existe des lignes de production de frites surgelées entièrement automatiques, composées de machines automatiques permettant de produire des produits finis de grande capacité. Il existe également des usines semi-automatiques de production de frites surgelées, dans lesquelles certains processus sont effectués par des travailleurs humains. Par conséquent, la ligne semi-automatique de production de frites surgelées produit de plus petites capacités que les lignes entièrement automatiques. Dans l'ensemble, Gelgoog propose des lignes clés en main très fiables pour la fabrication de frites surgelées.
Ligne de production de frites surgelées Prix
Comme mentionné ci-dessus, il existe de nombreux types de lignes de production de frites surgelées disponibles dans notre usine et nous proposons des solutions personnalisées pour les lignes de transformation de frites surgelées. Par conséquent, les prix des frites surgelées varient. Cependant, nous pouvons vous assurer que toutes les lignes de production de frites surgelées de notre société sont à des prix compétitifs. En effet, nous les concevons et les fabriquons dans notre propre usine avec nos propres employés. De plus, nous sommes le partenaire unique pour votre ligne de production, du conseil à l'installation. Ce modèle d'usine directe et de guichet unique peut vous épargner des frais de tiers. Plus important encore, nous plaçons toujours la qualité au premier rang de nos préoccupations, et nous ne compromettons jamais la qualité pour obtenir des prix plus bas.
Processus de production de frites surgelées
Comment les frites surgelées sont-elles transformées ? Notre chaîne de transformation des frites surgelées comprend les étapes suivantes : réception et classement par taille, lavage et épluchage, inspection, découpe, blanchiment, séchage, friture, déshuilage et refroidissement, congélation et emballage. En ce qui concerne les machines, il y a des machines correspondantes pour chaque processus.
- Réception et classement. C'est la première étape du processus de fabrication des frites surgelées. Au cours de cette étape, les pommes de terre sont classées en fonction de leur taille, tandis que les pommes de terre de taille inférieure sont récupérées pour d'autres usages. Notre calibreuse peut vous aider à classer les pommes de terre en fonction de leur taille, ce qui permet d'économiser du matériel et de garantir un rendement élevé. Conçue avec le plus grand soin, notre calibreuse peut calibrer les pommes de terre avec précision et des tailles ajustables.
- Lavage et épluchage. Il s'agit d'un processus vital pour la suite du traitement, car les pommes de terre nettoyées et épluchées donnent un produit final de bonne qualité. Nous avons regroupé les processus de lavage et d'épluchage en une seule machine, ce qui permet d'économiser l'achat de machines supplémentaires. Notre machine de lavage et d'épluchage des pommes de terre peut laver et éplucher les pommes de terre en douceur, sans endommager les matériaux. En outre, la machine peut laver et éplucher les pommes de terre efficacement, en consommant moins d'eau.
- Découpage. Dans ce processus, les pommes de terre épluchées sont coupées en bandes de forme uniforme. Notre machine à couper peut couper les pommes de terre épluchées en bandes de forme uniforme et d'épaisseur réglable. En outre, notre machine de coupe est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité pour garantir la propreté du produit.
- Blanchiment. Il est nécessaire de blanchir les bandes de pommes de terre pour éliminer l'amidon supplémentaire, préserver la couleur et éliminer les virus potentiels, etc. Notre machine à blanchir les pommes de terre est équipée d'un réglage de température contrôlable, ce qui garantit un bon résultat.
- Séchage. Après le blanchiment, les bandes de pommes de terre doivent être séchées. Sinon, les frites ne seront pas croustillantes et croquantes. Notre machine de séchage pour bandes de pommes de terre ou chips peut sécher rapidement les bandes de pommes de terre blanchies, les rendant prêtes pour le processus de friture.
- Friture. Elle détermine la qualité du produit final dans une large mesure. Une température de friture élevée et constante pendant une durée déterminée peut produire une qualité optimale du produit fini. Nos machines à frire les frites sont équipées d'un système de contrôle de la température et du temps, ce qui permet d'obtenir un produit final de qualité optimale. De plus, nous mettons l'accent sur la consommation d'huile et d'énergie afin de garantir l'efficacité du processus de fabrication.
- Déshuilage et refroidissement. Après la friture, les frites sont recouvertes d'huile et certaines d'entre elles peuvent se coller les unes aux autres. Le processus de déshuilage et de refroidissement permet d'éliminer l'huile excédentaire à la surface des bandes de pommes de terre et de les refroidir. Notre machine de déshuilage et de refroidissement peut éliminer le surplus d'huile à la surface et refroidir les frites de manière efficace.
- Congélation. Ce processus est important dans la fabrication des frites surgelées. Les frites refroidies sont transportées jusqu'à frites congélation pour une congélation à température et durée contrôlées. En tant que pièce maîtresse dans la préparation des frites surgelées, notre congélateur peut ajuster la température et le temps en fonction de vos besoins avec une grande efficacité énergétique.
- Emballage. Il s'agit du processus final de la ligne de production de frites surgelées. L'emballage permet d'une part de protéger le produit final et de lui assurer une longue durée de conservation. D'autre part, l'emballage peut faciliter le transport. Grâce à une technologie avancée, notre machine d'emballage peut emballer le produit final avec une grande précision de poids et une grande efficacité.
Caractéristiques de la ligne de frites surgelées
- Solutions personnalisées. En tant que fabricant professionnel et expérimenté, nous proposons des solutions sur mesure pour votre entreprise de frites surgelées. Car nous savons qu'une ligne adaptée est le premier pas vers le succès.
- Machines de qualité. Toutes les machines de notre ligne de production de feuilletés français surgelés sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité. Par conséquent, nos machines sont faciles à entretenir et fonctionnent longtemps. En outre, elles peuvent également garantir la propreté du produit final.
- Sensibilisation aux économies d'énergie. Produire des frites surgelées de qualité supérieure n'est pas notre objectif ultime, car notre but ultime est de fabriquer un produit final optimal en consommant moins d'huile, d'eau et d'énergie. Pour atteindre cet objectif, nous améliorons constamment notre technologie et enrichissons nos connaissances afin de répondre aux besoins de nos clients.
- Excellente assistance à la clientèle. En tant que fabricant et fournisseur fiable de ligne de production de frites surgelées, nous offrons des services complets à nos clients. Si vous avez des questions concernant votre entreprise de production de frites surgelées, n'hésitez pas à nous contacter.