Usine de transformation de pois surgelés produit des pois verts surgelés à l'aide d'un ensemble complet de machines de fabrication de pois surgelés. Légumes sains et riches en nutriments, les pois verts, également connus sous le nom de pois de jardin, sont largement utilisés dans de nombreuses cuisines. Et pour les savourer dans toute leur splendeur, les pois sont généralement congelés. En fait, le pois vert est le légume congelé le plus courant. Forts de notre expertise et de notre expérience, nous pouvons proposer des solutions sur mesure pour les usines de transformation de pois verts surgelés avec des machines de qualité. Equipée de technologies avancées et de machines de pointe, notre usine de transformation de pois verts surgelés peut produire des pois verts surgelés de qualité supérieure avec une utilisation durable de l'énergie. N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir de l'aide.
Processus de fabrication des pois surgelés
1. Arrivée des matières premières. Les pois verts fraîchement cueillis et écossés sont transférés à l'usine.
2) Élimination des coquilles. Ce procédé permet de séparer les pois verts de leurs cosses.
3. la séparation. Au cours de ce processus, les feuilles et autres matières étrangères légères sont éliminées.
4. lavage et égouttage. Les pois verts sont lavés pour éliminer les pierres, le sable et les autres matières étrangères. Les pois lavés sont ensuite égouttés, prêts pour le processus suivant.
5. blanchiment. Les pois verts nettoyés sont blanchis dans de l'eau chaude pendant quelques minutes. Ce processus permet de tuer les enzymes afin de préserver le goût. Après le blanchiment, les pois verts sont refroidis à l'eau.
6. triage et inspection. Au cours de ce processus, les pois verts sont triés et inspectés afin d'éliminer les pois verts inférieurs aux normes, ce qui garantit la qualité supérieure des produits finaux.
7. déshydratation. Ce processus permet d'éliminer l'eau excédentaire contenue dans les pois verts.
8. congélation. Les pois verts déshydratés sont congelés à l'aide d'un congélateur rapide.
9. emballage. Les pois verts surgelés sont emballés automatiquement par une machine d'emballage.
Machine de traitement des pois verts surgelés IQF
Selon les étapes de traitement des pois congelés, il existe de nombreuses machines pour l'usine de traitement des pois verts congelés, telles que les machines d'alimentation, les machines de lavage, machine à blancher les légumes, machine de tri et d'inspection, machine de déshydratationLes machines de congélation, de congélation et d'emballage, etc. Parmi toutes ces machines, la machine à congeler les pois verts est un élément essentiel.
Pois verts IQF Machine de congélation rapide
Dotés de la technologie IQF, nos pois verts machine de congélation rapide peut congeler une grande quantité de pois verts en peu de temps. Construite avec des aciers inoxydables de haute qualité et des conceptions intelligentes, la machine à congeler les pois verts est durable et facile à nettoyer et à entretenir. En outre, grâce à une technologie avancée, l'équipement de congélation de pois verts peut fonctionner en continu pendant une longue période avec un faible besoin de décongélation. De plus, avec des systèmes de fluidification efficaces, notre machine de congélation de pois verts peut assurer des résultats de congélation constants.
