Линия обработки замороженной зеленой фасоли с промывкой бланшированием замораживанием

Зеленые бобы также называют стручковой фасолью, которая богата белком, антиоксидантами, каротином, витамином К и т. д., и известна как мясо овощей. Обладает противовоспалительным действием и укрепляет кости.
В наше время, когда фастфуд становится все более популярным, с появлением быстрозамороженной стручковой фасоли, промытую и бланшированную быстрозамороженную стручковую фасоль теперь можно купить в супермаркетах. Купив ее дома и немного обработав, вы сможете приготовить вкусные блюда. Сегодня я проведу вас на фабрику исследований и разработок нашей компании, чтобы вы узнали о том, как процесс очистки, бланширования и быстрого замораживания стручковой фасоли.

1. Как мыть стручковую фасоль?

Стручковую фасоль очищают с помощью пузырьковой зеленой стиральной машины.
Собранные зеленые бобы попадают в резервуар с водой машины для мойки стручковой фасоли через подъемное оборудование, полностью рассеиваются, перекатываются, очищаются и перемещаются под действием потока воды под высоким давлением и сильных пузырьков. Осадок, вымытый с поверхности стручковой фасоли, опускается в нижний изоляционный бункер и не вызывает повторного загрязнения из-за подъема и обратного потока. Мусор и черви, плавающие в воде, собираются сеткой механизма удаления мусора и сбрасываются в нейлоновый мешок нижнего резервуара для воды, при этом поток воды переполняет резервуар. Промытые зеленые бобы опрыскиваются и очищаются после слива воды, чтобы убедиться, что они тщательно очищены, и затем отправляются на следующий процесс.

2. Как бланшировать стручковую фасоль?

Бланширование стручковой фасоли не только удаляет токсины, но и сохраняет равномерный зеленый цвет стручковой фасоли.
Как правило, бланшировочная машина для зеленой фасоли используется для бланширования зеленой фасоли. Оборудование изготовлено из высококачественной нержавеющей стали SUS304, а температура и скорость бланширования стручковой фасоли могут быть установлены в соответствии с требованиями процесса. Температура воды для бланширования автоматически контролируется терморегулятором, а скорость регулируется частотным преобразованием.

3. Как заморозить стручковую фасоль?

Оборудование для быстрой заморозки, разработанное нашей компанией, использует технологию однократной быстрой заморозки, которая увеличивает площадь контакта холодного воздуха с поверхностью стручковой фасоли, делает теплообмен более достаточным и быстрым, а также обеспечивает равномерное охлаждение стручковой фасоли. В то же время, благодаря устройству прерывистой вибрации, стручковая фасоль непрерывно вибрирует в процессе быстрой заморозки для обеспечения целостности внешнего вида и может быть самостоятельно заморожена и разделена после серии перемешиваний.

Наша компания придерживается высоких стандартов, и стремление к гигиене, высокому качеству, долговечности и функциональности - это то, на что мы делаем упор при изготовлении на заказ оборудования для мойки, бланширования и быстрой заморозки зеленой фасоли для наших клиентов. Наша компания установила тесные отношения сотрудничества с партнерами и каждым клиентом, чтобы предоставить клиентам оборудование для пищевой промышленности, которое отвечает их потребностям.