تسمى الفاصوليا الخضراء أيضًا بالفاصوليا الخضراء، وهي غنية بالبروتين ومضادات الأكسدة والكاروتين وفيتامين ك، وما إلى ذلك، وتُعرف بلحم الخضروات. تحتوي على مضادات للالتهابات وعظام قوية.
في ظل ازدياد شعبية الوجبات السريعة اليوم، مع ظهور الفاصوليا الخضراء سريعة التجميد، يمكن الآن شراء الفاصوليا الخضراء سريعة التجميد المغسولة والمبيضة من محلات السوبر ماركت. يمكنك إعداد أطباق لذيذة عند شرائها في المنزل والتعامل معها قليلاً. اليوم، سآخذك اليوم إلى مصنع البحث والتطوير الخاص بشركتنا للتعرف على عملية تنظيف الفاصوليا الخضراء وتبييضها وتجميدها السريع.
1. كيف تغسل الفاصوليا الخيطية؟
تُنظف الفاصوليا باستخدام غسالة الفاصوليا الخضراء الفقاعية.
تدخل الفاصوليا الخضراء المنتقاة إلى خزان المياه في غسالة الفاصوليا من خلال معدات الرفع، ويتم تشتيتها بالكامل، ولفها وتنظيفها ونقلها تحت تأثير تدفق المياه عالية الضغط والفقاعات القوية. تغرق الرواسب المنزوعة من سطح الفاصوليا الخضراء في صندوق العزل السفلي، ولن تتسبب في إعادة التلوث بسبب الانقلاب والتدفق العكسي. يتم تجميع الحطام والديدان العائمة في الماء بواسطة شبكة آلية إزالة الحطام، ويتم تفريغها في كيس النايلون في خزان الماء السفلي مع تدفق الماء الذي يفيض في خزان الماء. يتم رش الفاصوليا الخضراء المغسولة وتنظيفها بعد تفريغ الماء للتأكد من تنظيفها جيدًا ثم إرسالها إلى العملية التالية.
2. كيف تسلق الفاصوليا الخضراء؟
إن سلق الفاصوليا الخضراء لا يزيل السموم فحسب، بل يحافظ أيضاً على اللون الأخضر للفاصوليا الخضراء موحداً.
بشكل عام، يتم استخدام آلة سلق الفاصوليا الخضراء لسلق الفاصوليا الخضراء. المعدات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 عالي الجودة، ويمكن ضبط درجة حرارة وسرعة سلق الفاصوليا الخضراء وفقًا لمتطلبات العملية. يتم التحكم في درجة حرارة ماء السلق تلقائيًا بواسطة جهاز التحكم في درجة الحرارة، ويتم التحكم في السرعة عن طريق تحويل التردد.
3. كيف تجمد الفاصوليا الخضراء؟
تعتمد معدات التجميد السريع التي طورتها شركتنا على تقنية التجميد السريع الأحادية التي تزيد من مساحة تلامس الهواء البارد على سطح الفاصوليا الخضراء، وتجعل التبادل الحراري أكثر كفاية وسرعة، وتجعل الفاصوليا الخضراء تبرد بالتساوي. في الوقت نفسه، من خلال جهاز الاهتزاز المتقطع، يتم اهتزاز الفاصوليا الخضراء باستمرار أثناء عملية التجميد السريع لضمان سلامة المظهر ويمكن تجميدها وفصلها بشكل مستقل بعد سلسلة من التحريك.
تلتزم شركتنا بالمعايير العالية، والسعي وراء النظافة والجودة العالية والمتانة والوظائف هو ما نؤكد عليه عند تخصيص معدات غسيل الفاصوليا الخضراء والتبييض والتجميد السريع لعملائنا. أقامت شركتنا علاقات تعاون وثيقة مع الشركاء وكل عميل، وذلك لتزويد العملاء بمعدات تجهيز الأغذية التي تلبي احتياجاتهم.
