Guide complet pour la congélation des légumes
Les légumes surgelés sont une forme de vente très populaire de nos jours, car ils peuvent être consommés directement par les clients après avoir été traités. En outre, ils peuvent non seulement conserver les nutriments et le goût des légumes, mais aussi faciliter le stockage et le transport. Mais quel est le processus de congélation des légumes ? Nous présentons ci-dessous les principales étapes : 1. l'approvisionnement en matières premières ... Lire plus