آلة القلي بالتفريغ من الفولاذ المقاوم للصدأ مقلاة عميقة خاصة داخل حجرة تفريغ الهواء. يمكن استخدام القلاية المفرغة من الهواء لقلي مجموعة كبيرة ومتنوعة من المنتجات، مثل الخضروات والفواكه والمكسرات واللحوم والأطعمة البحرية وما إلى ذلك. نظرًا للتصميم الخاص، يمكن لآلة القلي بالتفريغ أن تقلى المنتجات بدرجات حرارة أقل من القلايات الجوية القياسية الأخرى. هذا يقلل من امتصاص الزيت للمنتجات، مما يجعل المنتجات النهائية المقلية أكثر شعبية. كما المهنية الفولاذ المقاوم للصدأ فراغ الفولاذ المقاوم للصدأ الشركة المصنعة لماكينات القلاية والمورد، يمكننا تصميمها حسب الطلب وفقًا لاحتياجاتك ومتطلباتك.
تطبيقات معدات القلاية بالتفريغ الهوائي
يمكن استخدام ماكينات القلي بالتفريغ لقلي مجموعة كبيرة ومتنوعة من المنتجات، مثل الخضروات والفواكه والمكسرات واللحوم والمأكولات البحرية وما إلى ذلك. نظرًا لهذه الحقيقة، فإن آلات القلي بالتفريغ مناسبة لخطوط تجهيز الأغذية المتوسطة والصغيرة الحجم، والتي يمكنها معالجة مختلف المنتجات.
ميزات القلاية العميقة المفرغة من الهواء
1- تصميم متكامل. يتم الانتهاء من التسخين، والقلي، وتخزين الزيت، ونزع الزيت، ونزع الزيت، والتجفيف، وترشيح الزيت لآلة القلي بالتفريغ بشكل مستمر تحت التفريغ. يضمن هذا التكامل الجودة العالية للمنتجات النهائية.
2- تصميمات قوية. إن الهيكل الكامل لآلة القلي بالتفريغ مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الطعام، مما يجعل القلاية العميقة ليست متينة فحسب، بل صحية أيضًا.
3- جودة المنتجات النهائية. مع درجة حرارة منخفضة، يمكن لآلة القلي بالتفريغ أن تحافظ بسهولة على الألوان والنكهات الطبيعية للمنتجات النهائية. إلى جانب ذلك، تكون المنتجات النهائية من زيت أقل، وهي مناسبة لاحتياجات العملاء للأطعمة قليلة الدسم.
4. كفاءة الطاقة. تم تجهيز آلات القلي بالتفريغ بنظام فصل الزيت عن الماء، والذي يمكنه تبريد وفصل الماء المتبخر والزيت لتقليل هدر الطاقة. علاوة على ذلك، نظام تصفية الزيت الذي يزيل البقايا في الزيت بسرعة، مما يحمي نظافة الزيت ويقلل من استخدام الزيت.
5. تصميم مخصص. يمكن تخصيص جميع آلات القلي بالفراغ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في كل تكوين لتلبية احتياجات العملاء ومتطلباتهم.
6- سهلة التشغيل. مجهزة بنظام تحكم أوتوماتيكي، يمكن مراقبة عملية القلي بأكملها. التحكم التلقائي في درجة الحرارة والضغط (درجة التفريغ) لضمان جودة المنتج والإنتاج الآمن.
