مثل البطاطا والكسافا، يعتبر القلقاس أيضاً من الخضروات الجذرية ذات الاستخدامات المتعددة. ورقائق القلقاس هي أحد أساليب طهيه المتعددة. وكوجبات خفيفة وأطباق جانبية على حد سواء، تحظى رقائق جذور القلقاس بشعبية كبيرة بين الناس من جميع الأعمار حول العالم. منتجاتنا التجارية آلة قلي رقائق القلقاس يمكن أن تقلى شرائح رقيقة من جذر القلقاس في شرائح رقائق القلقاس المقرمشة واللذيذة. بينما يمكنك الاختيار من بين العديد من قلايات رقائق القلقاس العميقة المتوفرة في مصنعنا، يمكننا أيضًا تصميم خطوط قلي رقائق القلقاس حسب الطلب لتناسب احتياجاتك ومتطلباتك.

قلاية القلقاس الأوتوماتيكية المستمرة
يمكن لآلة القلي الأوتوماتيكية لرقائق القلقاس هذه أن تقلى كمية كبيرة من شرائح القلقاس بدون توقف. لذلك فهي مناسبة لخطوط قلي رقائق القلقاس على نطاق واسع. إلى جانب ذلك، تستخدم قلاية رقائق جذر القلقاس الأوتوماتيكية تقنية خلط الماء والزيت، والتي يمكنها إزالة الجزيئات بسرعة واستخدام الزيت بطريقة مستدامة. والأكثر من ذلك، مع وجود طبقتين من الحزام الشبكي داخل حجرة القلي، يتم وضع رقائق القلقاس بينهما، مما يضمن جودة قلي متسقة للمنتجات النهائية.
آلة قلي القلقاس المقرمش من نوع الدفعة
مع أشكال الوعاء المستدير الكبير، فإن مقلاة عميقة من النوع الدفعي يمكنها قلي رقائق القلقاس بكميات محدودة في المرة الواحدة. ولذلك، فإن آلات القلي على دفعات هي الأفضل لخطوط إنتاج رقائق القلقاس المتوسطة والصغيرة الحجم. داخل مقلاة القلي، توجد دفعات تقلب رقائق القلقاس باستمرار بحيث يمكن قليها بشكل عميق مع نتائج قلي متسقة.

سلة القلاية العميقة التجارية لرقائق جذر القلقاس
بالمقارنة مع آلتي القلي الأخريين، فإن هذه الآلة لديها أصغر سعة للقلي. ونتيجة لذلك، يمكن استخدامها للمطاعم. وسلاسل الوجبات السريعة، ومتاجر الوجبات السريعة وغيرها من وحدات صنع رقائق القلقاس الصغيرة. بوجود خزان واحد إلى ثلاثة خزانات للقلي، فإن مقلاة عميقة بسلة يمكن أن تقلى منتجات مختلفة في وقت واحد دون التأثير على بعضها البعض.

ميزات ماكينات قلي رقائق القلقاس
1- أنظمة تسخين مختلفة. بالنسبة لآلات قلي رقائق القلقاس، يمكنها استخدام أنظمة تسخين الغاز والكهرباء والبخار. لذلك يمكنك اختيار النظام المناسب لك.
2- مواد عالية الجودة. صُنعت جميع آلات قلي رقائق القلقاس من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، مما يجعل القلايات متينة وصحية.
3- سهولة التنظيف. التعقيم أمر حيوي لصنع رقائق القلقاس. فبينما يمكن أن يقلل الفولاذ المقاوم للصدأ المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من التلوث، فإن القلايات العميقة مصممة خصيصًا بحيث تسمح بسهولة التنظيف والصيانة السريعة.
4- نتائج نهائية فائقة. بالنسبة لآلات القلي، فإن درجة الحرارة العالية الثابتة ووقت القلي الدقيق ضروريان للحصول على نتائج قلي جيدة. وبفضل التكنولوجيا المتقدمة، يمكن لآلات القلي العميقة لدينا الوصول إلى هذه المعايير. ونحن نسعى باستمرار لتحسين التكنولوجيا لابتكار طرق أفضل وأذكى لآلات القلي.
5- كفاءة الطاقة. لا يكفي المنتج المتطور فقط، لأننا نتفهم احتياجات العملاء في خفض استهلاك الطاقة. للرد على هذا النداء، نقوم بتصميم وتصنيع آلات قلي رقائق القلقاس بعناية. مع نظام الترشيح الفعال ونظام الطاقة الفعال، يمكن لآلات قلي رقائق القلقاس استخدام الطاقة بطريقة مستدامة.
6- سهولة التشغيل. مع لوحة التحكم، فإن قلايات رقائق القلقاس سهلة التشغيل والمراقبة، مما يوفر الجهد وكذلك العمالة البشرية.